Dassel als Ort der Eisenverarbeitung
Die Dasseler Eisenhütte wurde 1690 von einem Hildesheimer Bischof gegründet. Eine Besonderheit im Museum ist die Madonna im Strahlenkranz von 1741, als Abguss vom ursprünglichen Holzmodell, das zwei Jahrhunderte als Fußbodendiele gedient hat und 1970 wieder entdeckt worden ist.
In der Zeit von 1950 bis 1970 waren die „Dasselöfen“ so gefragt, dass sie eine weite Verbreitung, vor allem nach Nordrhein-Westfalen, erfuhren. Noch heute befindet sich am Standort der alten Eisenhütte ein Metall verarbeitender Betrieb mit weltweitem Absatz.